陳年高粱酒

我老家那裡是產高粱酒的地方,所以小時候記得只要我們那裡誰家過喜事的時候,大家酒桌上都會出現高粱酒的身影,雖說高粱酒很多,但是陳年高粱酒卻不是很多,因為它的年數要很大,要保存好些年才能達到陳年老酒的標準,現在我們那裡有人結婚的時候還是會喝高粱酒,但是比原來少多了,因為大家的選擇也更加的多樣性,即使這樣也依然撼動不了高粱酒在我們那邊的地位,可以說高粱酒養活了我們那個地方的很多人,而我也是其中的一個受益者。